晚餐吃它等于“天然泻药”,越吃越瘦,隔天排宿便,大肚子也平了

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俗话说“每逢佳节胖三斤”,相信大家在过年期间吃了不少美味佳肴,大鱼大肉肯定少不了,过于油腻的菜也吃了不少,但吃过美食之后,体重也许会长几斤,这就让人非常头疼了,尤其是对于很多女性朋友而言,胖几斤可是一件大事,所以年后不妨常吃它,能够促消化,排宿便,让你越吃越瘦。

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这个菜就是荞头,可以从图片中看到荞头外形长得很像大蒜,但是口感却不一样,荞头含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素等,食用后可以促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,排出宿便,有助排出体内毒素和垃圾,减少脂肪和热量的堆积,起到减脂的功效,而且荞头做法多样,接下来为大家介绍一道凉拌荞头,做法简单易学,口感清爽。

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做法1:准备新鲜的荞头,红辣椒、小葱、蒜。

2:将荞头洗净后去掉头部和尾部,剥掉荞头的外膜,然后切成丝状放入碗中,

3:往荞头中加入少许食盐,搅拌均匀后腌制10到15分钟左右,再用凉开水浸泡一下冲去咸味。

4:将冲去咸味的荞头沥干放入碗中,加入红辣椒碎、葱花、蒜末、生抽、醋、白糖,搅拌均匀即可。

这样一道凉拌荞头就做好了,看着就特别清爽,也可以根据自己的口味浇上辣椒油,大家不妨试着做一做。

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