教你如何做板栗最好吃

导语:
说起板栗几乎没有人是不认识的。板栗成熟与夏天,但冬天和春天买板栗的最多时刻。板栗不论在南方还是北方都很受欢迎,在市场上面我们也可以看见买板栗的,在外面别人煮好的板栗比买生的板栗贵,在这个时候我们就可以考虑自己做板栗,那你知道板栗怎么做吗
如何做…

1、首先要把板栗都清洗干净,然后把每个板栗上都切一刀口子,一定要切透外皮,切到果肉上,这个很重要,后面用微波炉的,没切透很可能会炸开。切的时候要小心,可以把板栗平整那一面扣着,然后顺着纹理切一刀就可以了。然后放进可微波炉加热的容器里面,容器不能密封,一定要有透气孔,然后用高火,加热两三分钟,接着取出来,添加白糖,也可以在加一点点盐,若是想要外观漂亮的话,就加一点点油,然后搅拌均匀,接着放进去微波炉,还是高火,三四分钟就可以拿出来吃了。

在我们老家板栗有2种,一种是市场上经常卖的大个板栗,还有一种很小的板栗,大小是大板栗的三分之一左右,小板栗在我们当地叫做毛栗,小板栗很好吃,但是极难采摘,因为刺壳更小,更难剥开外面的刺壳。板栗采摘回来需要妥善保存,否则极易生虫,一般短期保存的化,都是在太阳下暴晒两三天就可以放进冰箱里面了。若是需要长期保存,建议放进沙子里面掩埋,挤压瓷实以后,若是太干了,可以适当喷水,这样就可以保鲜几月没问题。

2、微波炉做糖炒栗子还是比较简单的,基本上七八分钟就可以做出来,若是不喜欢吃糖炒,就什么都别放,直接吃原味,除了用微波炉,以前也经常用电饭锅也能做出来,不过感觉微波炉做的更快,味道也更好吃,我有的朋友说糖炒栗子不好剥皮怎么办,这里有一个小技巧,就是把栗子提前在水里泡上一小时,然后切开口子在泡十几分钟,在按照上面步骤做,就可以很轻松剥皮了。

如何做板栗

3、糖炒栗子吃的人很多,见过栗子树的人不多,下面给大家简单说一下栗子采摘时候的样子,外面有很多尖锐的硬刺,摘的时候要小心,一般人工种植的都是等到长自然成熟,等成熟以后就外壳会自然张开口,板栗就比较好采摘,但是山上长的板栗一般都是等到微微张口就要采摘,否则晚了,就会被各种小动物偷偷提前摘走藏起来了,有时候在山上可以看到很多小树苗,就是小动物们藏起来忘记吃,后来发芽长出来的。

板栗是一种受到大众喜欢的零食,但你如何做板栗板栗吗?学会了做板栗我们就可以随便的吃了。板栗最简单的方法就是可以放进微波炉里面烤,再放上自己喜欢的口味的糖或者盐一起烤就好了。虽然说板栗是一种很好吃的零食,但是板栗吃多了会胀气,所以我们吃板栗要适量。

说起板栗几乎没有人是不认识的。板栗成熟与夏天,但冬天和春天买板栗的最多时刻。板栗不论在南方还是北方都很受欢迎,在市场上面我们也可以看见买板栗的,在外面别人煮好的板栗比买生的板栗贵,在这个时候我们就可以考虑自己做板栗,那你知道板栗怎么做吗