澳门新萄京5566com养肾=养脑! 这5种食物补肾健脑,人人都需要!

《黄帝内经》记载:肾主骨,生髓,通于脑。不少人习惯把反应迟钝,记性差,精神差等,归结为脑子不好。其实,很可能你只是肾虚而已。清代医书名著《医学心悟》则更明确表示:“肾主智,肾虚则智不足”。意思就是说,肾是生长发育的基石,肾的好坏,会影响到大脑的能量供应,甚至是认知能力。肾之精足,肾之气旺,则思维敏捷、精力充沛;反之,精气亏虚,则容易导致疲惫、健忘、思维迟钝,精神差。严重时,可影响儿童智力发育,增加老年痴呆风险。

补肾健脑,提升精气神,这5种食物别错过!

1、山药

山药性味甘平,归脾、肺、肾经,可食可药,历来被各医家奉为补肾上品。山药味美价廉,且具有健脾补虚,固肾益精,补气益肺,祛湿等多种养生功效。不少医学古籍中记载,山药久食能“耳聪目明”、“益寿延年”。春季食山药,能疏肝健脾,补益原样之气,增强免疫力。

山药最宜蒸着吃,人人皆宜,或与乌鸡、枸杞煲汤(尤其适合气阴两虚人士),能健脾益肾,阴阳双补。

2、板栗

板栗营养丰富(富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分),素有“干果之王”的美誉。中医认为,板栗味甘性温,能补肾固精,补脾健胃,暖腰,强筋骨,活血等功效,故而常称之为“肾果”。板栗补肾适合熟食,细嚼慢咽更利于人体吸收。需要注意的是,板栗多食易滞气,有伤脾胃,每日食用量不宜超过10颗。

烹饪时于鸡肉搭配,可增进滋补功效。

3、黑芝麻

黑色利肾,黑芝麻性平,具有养血生津、润肠降燥,滋补肝肾,益脑填髓的功效。现代医学研究发现,黑芝麻富含卵磷脂、亚油酸及维生素E,能预防血管粥样硬化、记忆力减退及用脑过度所致的头发早白。黑芝麻,宜碾末,配米粥长期食用。

4、海带

海带作为一种蔬菜,不仅营养价值高(含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、亚油酸、烟酸以及碘等多种微量元素),还具有不错的药用价值。海带具有利尿、排毒、软坚散结等作用,对于肾不好的患者,适量吃海带可以帮助排出肾脏垃圾,改善肾功能。

此外,海带中还含有丰富的亚油酸、卵磷脂等物质,对改善记忆力和紧张性头晕、头痛十分有益。

推荐:海带排骨汤,荤素搭配,味道鲜美,营养更全面。

5、虾仁

虾富含大量蛋白质及钙、磷、镁、锌等矿物元素,对人体健康十分有益。中医认为,虾味甘性温,能补肾壮阳,搭配韭菜、白兰地一起烹饪,能温肾壮阳、益气填精。

其他注意事项

补肾健脑,还应做到藏精,也就是适度节制性生活;适量饮水(1800毫升),不憋尿,保持肾脏正常排毒;合理作息,保持充足睡眠,不熬夜。此外,要学会控制情绪,避免“恐伤肾”,忌大喜大悲情绪波动过大。还有一点,就是生命在于运动,动则生阳,适量的运动不仅能改善肾脏功能,还能提高大脑反应速度。

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