辣香凉皮培根派 紫晶绿翡亮丝

随着气温升高,人们的饮食需求发生变化,无论是老人还是孩子,都喜食清新爽口的菜肴,凉拌菜渐渐地成为许多家庭餐桌上的热捧。中医认为,“脾主长夏”,夏季汗多易伤阴,饮食应以清淡、苦寒、营养丰富、易消化的食物为佳。一日三餐中,除了荤菜之外,烹饪

随着气温升高,人们的饮食需求发生变化,无论是老人还是孩子,都喜食清新爽口的菜肴,凉拌菜渐渐地成为许多家庭餐桌上的热捧。中医认为,“脾主长夏”,夏季汗多易伤阴,饮食应以清淡、苦寒、营养丰富、易消化的食物为佳。一日三餐中,除了荤菜之外,烹饪一两道色彩清新、爽口鲜香、营养丰富的凉拌菜,可增进食欲,补充多汗流失的水分,保持身体健康之需。下面两道清新别致、口味独特的凉拌菜与朋友们分享:

随着气温升高,人们的饮食需求发生变化,无论是老人还是孩子,都喜食清新爽口的菜肴,凉拌菜渐渐地成为许多家庭餐桌上的热捧。中医认为,“脾主长夏”,夏季汗多易伤阴,饮食应以清淡、苦寒、营养丰富、易消化的食物为佳。一日三餐中,除了荤菜之外,烹饪一两道色彩清新、爽口鲜香、营养丰富的凉拌菜,可增进食欲,补充多汗流失的水分,保持身体健康之需。下面两道清新别致、口味独特的凉拌菜与朋友们分享:

辣香凉皮培根派

辣香凉皮培根派

主料:凉皮1张、培根1块、青椒2只。

主料:凉皮1张、培根1块、青椒2只。

调料:豉油。

调料:豉油。

做法:1.将培根切圆薄片;2.将凉皮切成与培根片同样大小的圆片后,将培根片夹在两片凉皮中;3.青辣椒去籽,切成细圈备用:4.将凉皮培根派装盘后,用青椒圈点缀,置于微波炉高火2分钟,取出后,淋入豉油即可食用。

做法:1.将培根切圆薄片;2.将凉皮切成与培根片同样大小的圆片后,将培根片夹在两片凉皮中;3.青辣椒去籽,切成细圈备用:4.将凉皮培根派装盘后,用青椒圈点缀,置于微波炉高火2分钟,取出后,淋入豉油即可食用。

凉皮性平、甘、温肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖,夏天吃能消暑,春天吃能解乏,秋天吃能去湿,真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害减肥食品。与培根共同成“派”,荤素搭配、亦饭亦菜,加上青椒中的维生素和辣椒素,低脂高蛋白,营养丰富。软糯滑爽的口感,很适合老人儿童和健美一族食用。

凉皮性平、甘、温肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖,夏天吃能消暑,春天吃能解乏,秋天吃能去湿,真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害减肥食品。与培根共同成“派”,荤素搭配、亦饭亦菜,加上青椒中的维生素和辣椒素,低脂高蛋白,营养丰富。软糯滑爽的口感,很适合老人儿童和健美一族食用。

紫晶绿翡亮丝