土豆怎么做好吃

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DIY薯条,首先将土豆切成筷子粗细的条;放在加有盐的水中煮上两三分钟就可以了;然后捞出过一道冷水泡一会,有两种方案:一是放在筐子里面晒干了再用干淀粉撒上去摇匀。二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸,当然放冰箱的话,炸出来的口感没有前者的好;最后就是七成热油,炸至金黄色就可以了。

芝士焗土豆泥 1.将土豆去皮切小片,装入碗中
2.盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了
3.将洋葱、胡萝卜和肉都切成末 4.炒锅烧热,放入黄油
5.融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟 6.将炒好的洋葱
芝士焗土豆泥1.将土豆去皮切小片,装入碗中2.盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了3.将洋葱、胡萝卜和肉都切成末4.炒锅烧热,放入黄油5.融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟6.将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中7.待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥8.将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末9.入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护小贴士1、芝士必须选择马苏里拉奶酪,才会有拉丝的效果;2、黄油没有,可以用色拉油代替,但是口感气味上会差很多;3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置,这样芝士表面会迅速有略焦的感觉,很漂亮,香气也更浓郁。培根土豆饼1.土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;2.培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至4成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出;3.培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀;4.手中倒油,把食材揉成饼;5.锅中热油,7成热时,下小饼炸至金黄即可。DIY薯条1、土豆切筷子粗细的条;2、水中放盐,土豆放进去煮两三分钟;3、捞出过冷水泡一会;4、两种方案:一,放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;5、七成热油,炸金黄即可。葱香煎土豆1.土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段;2.装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟;3.取出,用刀轻轻的压一下,压扁;4.锅子加少许油,将土豆放入煎;5.用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦;6.锅中再加入少许油;7.放入葱白爆香,大火,晃几下锅子即可;8.再加少许盐,放葱花,继续晃几下锅子,即可。香煎土豆饼1、土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,土豆用勺子压碎,黑胡椒和盐化在牛奶里;2、牛奶和土豆泥混合拌匀,土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。芝心薯球1、中等大小的土豆2个,洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥;加入奶粉1大勺,糯米粉50克,适量盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2、将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子,把三明治芝士片每张分成四小份;每个剂子包入一份芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3、油锅烧至五成左右热,轻轻放入土豆球,小火炸至表面金黄色、外壳稍硬即可,捞出后用厨房纸吸去余油,乘热吃口感最好。鱼香土豆1、锅里放油烧热后,放入切好的土豆块,小火炸熟,捞出;2、锅中放油烧热,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入;3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒,翻炒均匀,加入花生米加葱花,快速翻炒均匀,即可上碟。夺命土豆泥1.俩中号偏大的土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转个10分钟2.青豆和玉米粒也加半杯水微波炉中火3分钟夺命土豆泥的做法3.土豆拿出来尽情用木槌儿捣成泥,再加牛奶,三勺沙拉酱,盐,火腿粒,加入刚才微波好的青豆玉米粒。倍儿好吃小贴士如果有青柠味或者菠萝味的沙拉酱会更好吃DIY韩式土豆饼1、土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用;2、将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀;3、将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁;4、平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可。脆皮土豆泥1.土豆带皮蒸熟,剥去皮捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀;2.虾放沸水里煮熟捞起,剥去头和壳;3.春卷皮对半切开,取半张春卷皮,放上土豆泥和虾,卷起来,放油锅里用中高火炸2、3分钟即可。

香煎土豆饼,土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,土豆用勺子压碎,黑胡椒和盐化在牛奶里;牛奶和土豆泥混合拌匀,土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。好了,今天的就是这几样了,我们明天再继续,喜欢的朋友不要忘了关注小编哦。

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葱香煎土豆,首先将土豆洗干净,不需要去掉土豆皮,葱白、葱绿分开切成小段;然后装到盘子里面,撒上少许盐,放入锅中蒸熟;拿出来后,用刀轻轻的压一下就可以了;锅中加入少许油,将土豆放进去炸;用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦;接着锅中再加入少许油;放入葱白爆香,大火,翻几下锅就可以了;最后再加少许盐,放葱花,继续翻几下锅,完成。

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